• Новости
  • Чемпионат Мира 2022
  • Лига Чемпионов
  • Трансферы
  • Скандалы
  • Карта сайта
Среда, 29 ноября, 2023
  • Главная
  • РПЛ
  • FAPL
  • Лига Чемпионов
  • Лига Европы
  • Об авторе
Безрезультатно
View All Result
Футбольный блог Footballx

Обзор российского
и мирового футбола

  • Главная
  • РПЛ
  • FAPL
  • Лига Чемпионов
  • Лига Европы
  • Об авторе
Безрезультатно
View All Result
Футбольный блог Footballx
Безрезультатно
View All Result

Футбольный блог Footballx > О жизни > Потерянный вкус сгущенки

Потерянный вкус сгущенки

25.03.2021
в О жизни
0 0
0
Потерянный вкус сгущенки

Эх, были времена, когда этот молочный продукт был, пожалуй, самым излюбленным лакомством советских (да и не только) ребят. Помнится в одном старом мультфильме, мальчики якобы собираясь на северный полюс, заполняли полные сани этой «стратегической провизией». Да-да, речь о ней самой – о сгущенке. Или как писали на банках: «Сгущенное молоко с сахаром». Раньше было три вида сгущенного молока: не обезжиренное с сахаром, обезжиренное с сахаром, консервированное в банках.

У каждого был свой подход к ее употреблению. Лично я любил ее трескать чайной ложкой прямо из банки. Одна моя пожилая знакомая добавляла ложечку в чай или кофе, вместо обычного молока. Некоторые размазывали по ломтику хлеба (обязательно черного), и получали неописуемое удовольствие, запивая это дело чаем. Отдельные личности без церемоний пробивают ножом крышку жестянки и через отверстие высасывают все до дна. Было и такое.

И сегодня на прилавках наших магазинов можно увидеть сгущенку в тех же классических банках. Правда, среди обилия красочно упакованных сладостей и пестрящего товара «сине-белые» жестянки теряются из виду. И все же сгущенка служит наполнителем (начинкой) для многих кондитерских изделий. Только лично я уже не уверен, что это такое же молоко, которым я наслаждался в детстве. Недаром в начале статьи я писал о ней в прошедшем времени.

Как-то в магазине, завидев на полках знакомую до боли баночку (дизайн, гады, оставили прежний), поддался ностальгии и купил. Вот, думал, приду домой и буду перед телевизором наслаждаться. Не тут-то было! Под консервной «крышкой» оказалось нечто клейстерообразное, и жутко сладкое. Я человек не скандальный, подумал: «Не повезло и ладно». В магазин разбираться не побежал. Позже, взяв другую банку, в другом магазине, я снова был разочарован. Содержимое её было похоже на манку, но с легким привкусом молока. Я же хочу настоящего!

А может его просто уже не существует? Скорее всего, так и есть. Так и хочется всем им, производителям, прямо прокричать: «Верните вкус сгущенки!!!»

Кондитерские магнаты в погоне за прибылью пичкают нашего брата, в лучшем случае производным из сухого молока. А по современным, мало контролируемым нормам они могут добавлять сою, пальмовое масло и прочие непонятные заменители. Тем самым, забирая у нас право, покупать настоящий продукт. Но, дорогие читатели, никто не может забрать у нас право не покупать.

Если уж сильно хочется сгущенки, то ее можно сделать в домашних условиях из настоящего молока. Наверняка кто-то еще помнит его рецепт. Предлагаю такой вариант:

В 1 л кипящего молока всыпать 500г сахара и варить на слабом огне до светло-коричневого цвета. Если взять сахара больше, 0,7 кг, молоко быстрее загустеет.

Please login to join discussion
  • Тренды
  • Комментарии
  • Последние
FIFA 18

Финты FIFA 18 на джойстике

02.02.2018
Системные требования FIFA 14

Системные требования FIFA 14

23.10.2013
Где теперь базируется Донецкий «Шахтер»?

Где теперь базируется Донецкий «Шахтер»?

16.08.2018
Россия вышла на 6 место в таблице коэффициентов УЕФА 2 октября 2019 года

Россия вышла на 6 место в таблице коэффициентов УЕФА 2 октября 2019 года

03.10.2019
Кто победит на Евро 2012 изображение

Кто победит на Евро 2012?

Роналдо

TOP-10 футболистов. Список Карлоса.

Юрий Дудь - новый ведущий программы УДАР ГОЛОВОЙ

Юрий Дудь — новый ведущий программы УДАР ГОЛОВОЙ

Наши футболисты выиграли у ирландцев

Ирландия — Россия 2:3

Качественная футбольная форма и экипировка в магазине FutureFootballShop

Качественная футбольная форма и экипировка в магазине FutureFootballShop

20.06.2023
Испания – Италия: Мората и Ко победят в результативной игре

Испания – Италия: Мората и Ко победят в результативной игре

15.06.2023
Ставки на футбол: почему это лучший выбор для спортивных ставок

Ставки на футбол: почему это лучший выбор для спортивных ставок

13.06.2023
«Челси» начал переговоры с Нагельсманном

«Челси» начал переговоры с Нагельсманном

17.04.2023

О блоге

Авторский сайт о футболе FOOTBALLX.RU. Новости футбола, прогнозы на спортивные события в мире футбола, мысли о предстоящих матчах.

Подробнее...


Top.Mail.Ru Яндекс.Метрика

Категории

Футбольный блог Footballx > О жизни > Потерянный вкус сгущенки

© 2023 FOOTBALLX.RU - авторский блог о футболе.

Безрезультатно
View All Result
  • Главная
  • РПЛ
  • FAPL
  • Лига Чемпионов
  • Лига Европы
  • Об авторе

© 2023 FOOTBALLX.RU - авторский блог о футболе.

С возвращением!

Войдите в свой аккаунт ниже

Забыли пароль?

Восстановите ваш пароль

Пожалуйста, введите свое имя пользователя или email для сброса пароля.

Войти
В начало ▲В начало ▲